Panzerotti au poulet

La première chose que nous ferons est de cuire notre poulet, si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter des épices ou le laisser avec sa saveur originale, il devra cuire pendant au moins 30 minutes, lorsque cela se produira, vous devrez hacher le poulet.
Nous tamisons la farine dans un bol, pour cela nous lui donnerons la forme d’un volcan et ajouterons le sel. Nous ajoutons le beurre, séparons les jaunes de 2 œufs et les plaçons dans le récipient.

Il faut très bien mélanger le tout, on va ajouter un peu d’eau et pétrir jusqu’à obtenir un mélange homogène, une fois cela fait on laisse reposer 20 minutes.