Mini beignets

Pour préparer des mini beignets avec les ingrédients que vous avez mentionnés, voici une recette simple :

Ingrédients
4 tasses de farine (environ 500 g)
6 cuillères à café de levure chimique
1 cuillère à café de sel
1/2 tasse de sucre (environ 100 g)
2 œufs
1 tasse de lait (environ 240 ml)
1/4 tasse de beurre fondu (environ 60 g)
Huile pour la friture
Sucre à glacer pour saupoudrer
Préparation