Des crêpes savoureuses et aérées sans farine

452961125 469413142518806 8136426892579294834 N (5)

Doté d’une texture légère et aérienne et d’une saveur absolument alléchante, le plat du jour met en valeur des crêpes sans farine. Ces crêpes sont idéales pour un brunch ou un petit-déjeuner sain et rapide car elles sont si faciles à cuisiner. Commençons par découvrir comment préparer ces délicieuses friandises. Avant de commencer la préparation, ...

Read more

Mousse de fraise cachée

452957603 469436085849845 3392850089237278701 N (3)

Ingrédients de la mousse de fraise : 1 boîte de fraises propres (300 g) 1 boîte de crème de lait 1 boîte de lait concentré 1 boîte de gélatine en poudre aromatisée à la fraise 1 TASSE (thé) d’eau bouillante Mode de préparation: Dans un médium réfractaire, déposer les fraises et réserver. Au mélangeur, battre ...

Read more

Rôti de porc fumé SUPER facile, ma recette de famille !

453223836 469455102514610 3013046206745739364 N (4)

Ingrédients: 1 port. Rôti de saumon de Cassel n.c.a. eau Préparation: Préchauffez d’abord le four à chaleur tournante à 160°C, puis étalez un morceau de papier aluminium (taille en fonction de la taille du rôti). Lire la suite en page suivante

Dessert express à la gelée et au lait condensé

452953318 469485259178261 5456829760185266669 N (3)

Dessert express à la gelée et au lait condensé après seulement trois heures de réfrigération, ce dessert sera prêt à être dégusté. ingrédient : 2 sachets de gelée au goût de votre choix 250 ml d’eau chaude 1 boîte de lait concentré sucré 395 g 2 boîtes de crème de lait 200 g chacune 4 ...

Read more

Crème catalane maison

453198392 469511555842298 4857702823028654432 N (4)

Ingrédients: 4 jaunes d’œufs 100 g de sucre 30 g de fécule de maïs 500 ml de lait Cannelle Zeste de citron Instructions: la suite page suivant

Saucisses italiennes, poivrons et oignon rouge au four

453237377 469544395839014 2940621321748746915 N (1)

Je vous avais prévenu. Avec mon fils qui fait de la natation 3 à 4 fois par semaine, dont le lundi et le mardi de 7h à 8h30 et le mercredi de 6h à 7h30, la cuisine devient speed en début de semaine. Il faut essayer de préparer au moins un plat à l’avance le ...

Read more

Dessert au Chocolat et à la Noix de Coco

452953386 469592779167509 7600815797789761016 N (3)

Ingrédients : 7 grammes de poudre d’agar agar 400 ml de lait de coco 50 grammes de cacao en poudre non sucré Instructions : Préparation du Mélange : Dans une petite casserole, mélangez la poudre d’agar agar avec le lait de coco. Remuez bien pour dissoudre la poudre d’agar agar. Placez la casserole sur feu ...

Read more