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Tiramisu au Caramel Beurre Salé et Sablé Breton
Dans un plat de service ou des verrines, déposez une couche de sablés bretons.
Si vous utilisez du café, trempez légèrement les sablés dans le café avant de les placer dans le plat.
Étalez une couche de caramel beurre salé sur les sablés.
Ajoutez une couche de crème mascarpone.
Répétez les couches jusqu’à épuisement des ingrédients, en terminant par une couche de crème mascarpone.
Réfrigérer et servir :
Réfrigérez le tiramisu pendant au moins 4 heures, de préférence toute la nuit pour que les saveurs se mélangent bien.
Avant de servir, décorez avec des morceaux de caramel et éventuellement un peu de caramel liquide sur le dessus.
Conseils :
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