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Préparation
Préparez tous les ingrédients – hachez les tomates, les concombres et les oignons, coupez le brocoli en petits bouquets.
Faites cuire les fleurons de brocoli dans de l’eau salée et laissez-les refroidir.
Dans un grand bol, mélanger la crème sure ou le yogourt avec le sel, le poivre (et éventuellement votre épice préférée) et les légumes hachés.
Placer au réfrigérateur pendant au moins une demi-heure jusqu’à ce que les saveurs des composants individuels se soient combinées.