Rôti de porc fumé SUPER facile, ma recette de famille !

 Je l’ai fait avec différentes tailles et ça a toujours très bien fonctionné.

Astuce : Le rôti peut également être tranché finement et utilisé froid pour un buffet ; il est délicieux mais aussi chaud en tranches épaisses et se marie bien avec de la choucroute ou des pommes de terre sautées. Bon appétit