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Croque cake jambon avec fromage đ IngrĂ©dients : - 10 tranches de pain de mie - 10 tranches de jambon blanc đ La recette en premier commentaire đ
Couper les courgettes en fines laniĂšres.
Disposez les tranches de courgettes dans une passoire, en ajoutant du sel à chaque couche, comme indiqué dans la vidéo. Laisser reposer 1 heure.
Pendant ce temps, prĂ©parez la vinaigrette en mĂ©langeant la menthe hachĂ©e, les tranches dâail, lâhuile dâolive, le vinaigre, le sel et les flocons de piment rouge.
SĂ©chez les courgettes sur du papier absorbant.
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