Courgettes sautées à faible teneur en glucides avec champignon

Faites chauffer l’huile d’olive dans une grande poêle à feu moyen.
Ajoutez de l’ail et faites sauter pendant 1 minute jusqu’à ce qu’il soit

Ajoutez les champignons et faites cuire pendant environ 5 minutes, jusqu’à ce qu’ils commencent à faire
Ajoutez les tranches de courgettes et le thym. Assaisonner avec du sel et du poivre.