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Comment conserver longtemps le persil frais ?

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Lavez le persil et essuyez-le avec une serviette en papier ou une essoreuse à salade.
Séparez les feuilles de persil des tiges;
Répartissez le persil en cubes dans le bac à glaçons.
Remplissez ensuite les cubes d’eau. N’ajoutez pas beaucoup d’eau. Utilisez juste assez pour couvrir les feuilles de persil et congelez.
Curieux de savoir comment utiliser les dés ? Ajoutez-les directement à vos préparations, ou décongelez et égouttez pour n’utiliser que les feuilles. Que pensez-vous de ces idées brillantes ?

Blanchir le persil pour une conservation plus facile
Si vous voulez savoir comment conserver le persil, suivez ces étapes :

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