Chou-fleur au Gratin

5. Ajoutez la moitié du fromage râpé, du sel et du poivre. Mélangez jusqu’à ce que le fromage soit fondu.
6. Versez la sauce sur le chou-fleur dans le plat à gratin.

7. Saupoudrez le reste de fromage râpé et éventuellement de chapelure sur le dessus.

8. Enfournez pendant environ 20 à 25 minutes, ou jusqu’à ce que le gratin soit doré et bouillonne.