Boulettes de pommes de terre épicées et fromage à la sauce tomate riche : une recette délicieuse et efficace pour un déjeuner gourmand

Lignes directrices:

1. Faire bouillir les pommes de terre jusqu’à ce qu’elles soient tendres, puis trancher finement et réserver.
2. Préparez le mélange de farine en hachant grossièrement l’ail, les poivrons, l’oignon et le persil. Transférer le mélange dans un bol.
3. Hacher finement le poulet et le mélanger avec le mélange de légumes. Ajouter les épices et l’huile d’olive, bien mélanger et laisser refroidir au réfrigérateur pendant 30 minutes.
4. Écrasez les pommes de terre cuites et mélangez-les avec le cheddar râpé et les épices pour faire la garniture.
5. Façonner des boulettes de viande en les enroulant autour de la garniture aux pommes de terre et au fromage. Placer les boulettes de viande sur une plaque à pâtisserie légèrement graissée avec de l’huile.
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