Une serveuse estime que ceux incapables de laisser un pourboire de 20 % ne devraient pas manger au restaurant

Ce discours a suscité des réactions passionnées en ligne. Certains internautes soutiennent fermement l’idée de Lillie, affirmant que les pourboires sont une partie essentielle du revenu des serveurs et qu’ils devraient être donnés de manière généreuse. D’autres, cependant, contestent cette notion, soulignant que les salaires des travailleurs devraient être fixés à un niveau juste par les employeurs, sans dépendre des pourboires des clients.

Le débat soulève des questions plus larges sur la culture des pourboires aux États-Unis. Alors que certains pays ont adopté des politiques de salaire minimum plus élevées pour les travailleurs du service, les États-Unis continuent de reposer largement sur les pourboires pour compléter les revenus des serveurs.

En fin de compte, ce débat pose la question fondamentale de la responsabilité des employeurs envers leurs employés. Les clients devraient-ils être tenus de compenser les bas salaires des travailleurs du service par le biais de pourboires généreux? Ou devrait-il y avoir un changement plus large dans la façon dont les travailleurs du service sont rémunérés?