Une Salade de Pâtes aux Crevettes avec Sauce César

1. Faites cuire les pâtes selon les instructions du paquet. Égouttez-les et laissez-les refroidir.
2. Pendant ce temps, préparez la sauce César : dans un bol, mélangez la mayonnaise, la crème fraîche, le jus de citron, la moutarde, l’ail émincé et le parmesan râpé. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
3. Dans un grand saladier, mélangez les pâtes cuites et refroidies avec la laitue romaine déchirée, les crevettes, les tomates cerises coupées en deux et le parmesan râpé.