Un délicieux lapin rôti à la moutarde et au miel

Ingrédients
Des morceaux de lapin prédécoupés
1 cuillère à soupe d’estragon haché
2 cuillères à soupe de miel
3 cuillères à soupe de moutarde forte
Q.s. de vinaigre balsamique
Q.s. de bouillon de volaille dégraissé
Un filet d’huile d’olive
Pincées de sel et de poivre au goût
Préparation
Comment faire un délicieux lapin rôti à la moutarde et au miel ?
Avant de faire les préparations, préchauffer le four à une température de 240 °C.