Rouleau de pomme : le dessert simple au goût délicat !

Voici une délicieuse recette pour préparer un rouleau aux pommes, un dessert parfait pour les grandes occasions ou pour une délicieuse collation :

Ingrédients pour le rouleau :
4 œufs
150 g de sucre
150 g de farine 00
1 cuillère à café de levure chimique
Une pincée de sel
1 cuillère à café d’extrait de vanille
Beurre et farine pour la plaque à pâtisserie
Ingrédients pour la garniture aux pommes :