Rougail Saucisses : Un Voyage Culinaire à La Réunion !

– Incorporez les tomates et les piments. Assaisonnez avec du sel, du poivre et du thym.
– Laissez mijoter à feu doux pendant 20 à 30 minutes, en remuant de temps en temps, jusqu’à ce que les tomates soient bien fondues et que la sauce soit épaisse.
4. Service :
– Servez chaud, accompagné de riz blanc.
Ce Rougail Saucisses est une invitation au voyage, avec ses arômes épicés et ses saveurs riches. Parfait pour un repas convivial et réconfortant !