Pudding de Noël Super facile et délicieux !

150 gr de sucre en poudre
Quantité requise de jus de citron
Pas

Avant de réaliser cette recette, vous devez disposer de tous les ingrédients et dans les quantités mentionnées pour réaliser cette recette maison.

Étape 1
Tout d’abord, nous allons mettre deux œufs dans un bol. A cela nous ajouterons 100 grammes de sucre et nous intégrerons le tout très, très bien.

Étape 2
Ensuite, nous ajouterons une pincée de sel, le zeste d’un demi citron, une cuillère à café de miel et mélangerons à nouveau très bien.

Étape 3
Ensuite, nous ajoutons 85 centim

Étape 5
Une fois le mélange prêt, je vais sortir le fouet et je vais mettre une passoire et sur la passoire nous allons mettre 150 grammes de farine 4 zéro ou farine tout usage et à cela nous allons je vais ajouter une cuillère à café de levure chimique. Et nous allons tout trier très très bien.

Étape 6
Une fois que nous avons bien tamisé tous les ingrédients secs, nous allons prendre le fouet et les ajouter au mélange que nous avions.

Étape 7
Nous allons maintenant ajouter à cette préparation des raisins blonds et noirs, des noix et des amandes et quelques fruits égouttés. Environ 50 grammes de chacun. Vous pouvez également remplacer les fruits par des pépites de chocolat.

Étape 8
A tout cela on ajoute une cuillère à café de farine et on mélange un peu. Nous faisons cela pour que nos noix ne finissent pas au fond de la préparation.

Étape 9
Une fois prêt, nous allons l’intégrer à la préparation que nous avions précédemment. Nous ferons tout avec des mouvements enveloppants.

Étape 10
Maintenant, nous mettons le tout dans un moule antiadhésif. Mais nous le graissons d’abord avec de l’huile et de la farine pour que le pudding ne colle pas.

Étape 11
Et nous le mettrons au four préchauffé à 180 degrés pendant environ 35 à 45 minutes ou jusqu’à ce que nous insérons un couteau ou un cure-dent et qu’il en ressorte propre.

Étape 12
Et sans plus attendre, notre pudding est prêt. Je viens de le sortir du four. Je vais le démouler et le mettre sur une grille jusqu’à ce qu’il soit bien froid.

tres cubes d’huile de tournesol, mais vous pouvez utiliser n’importe quelle huile sans saveur. Mélangeons à nouveau.

Étape 4
Nous allons ajouter un quart de tasse de lait, soit environ 60 centimètres cubes, et nous allons très bien mélanger à nouveau.