La Recette du Sel de Céléri : Pour Saler sans Danger

Le sel de céleri est une excellente alternative au sel de table, qui peut être utilisé dans n’importe quelle préparation sans exagérer la consommation de sel de mer normal. Ci-dessous, nous expliquons comment il est préparé, comment l’utiliser et nous énumérons les avantages.

Le céleri est un légume très consommé et apprécié dans le monde entier, utilisé depuis des siècles également en médecine traditionnelle. Il est utilisé pour réduire l’hypertension, grâce à une substance appelée 3-n-butylphtalide qui donne également au céleri son odeur caractéristique.

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