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Est-il possible d’utiliser un autre type d’édulcorant ? Absolument. Vous pouvez utiliser du miel, du sirop d’érable, ou tout autre édulcorant naturel à la place de la stévia. Ajustez la quantité en fonction de la douceur désirée et de la puissance de l’édulcorant choisi.
Puis-je faire ce gâteau sans yaourt ? Le yaourt peut être remplacé par du lait d’amande ou de coco pour une version végane. Vous pouvez aussi utiliser une crème fraîche légère si le yaourt n’est pas disponible.
Ce gâteau convient-il aux régimes végétariens et végans ? Cette recette est végétarienne. Pour une version végane, remplacez les œufs par des substituts végétaux comme des graines de lin ou de chia mélangées à de l’eau, et utilisez un yaourt végétal.
Combien de temps puis-je conserver ce gâteau ? Ce gâteau se conserve au réfrigérateur, bien emballé, pendant 3 à 4 jours. Vous pouvez également le congeler, bien emballé, jusqu’à un mois.
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