Dîner de bœuf haché dans une poêle : la recette secrète de grand-mère révélée

Légumes sautés : Dans la même poêle, ajoutez les dés de pommes de terre et les carottes tranchées. Cuire environ 5 minutes en remuant de temps en temps.
Ajouter plus de légumes : Inclure les poivrons tranchés et les haricots verts surgelés. Continuez la cuisson encore 5 minutes.
Préparez la sauce et laissez mijoter :
Mélanger les ingrédients de la sauce : Ajouter les tomates en dés, la pâte de tomate, du sel supplémentaire, du poivre noir, du paprika et des herbes italiennes. Bien mélanger.
Mijoter : Versez l’eau tiède et portez à ébullition. Remettez les boulettes de viande dans la poêle, couvrez et laissez mijoter pendant environ 20 minutes, ou jusqu’à ce que les légumes soient tendres et que les boulettes de viande soient bien cuites.
Terminer et servir :
Garniture : Saupoudrer d’oignons verts hachés sur le plat juste avant de servir.
Présentation : Servir chaud, idéalement accompagné de pain croustillant ou sur un lit de riz pour un repas complet.
Détails nutritionnels
Ce dîner de bœuf haché dans une poêle est non seulement réconfortant et délicieux, mais fournit également une variété de nutriments :