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Dessert crémeux au biscuits et un glaçage au chocolat sans cuisson
À l’aide d’une spatule, étalez un peu de crème de noisette au fond et sur les bords d’un plat allant au four.
Cela donnera un bel effet.
Versez la moitié de la crème et ajoutez des cuillerées de crème de noisette.
Mélangez légèrement pour créer un effet marbré dans la crème.
Ajoutez le reste de la crème, encore des cuillerées de crème de noisette et répétez l’effet marbré.
Réfrigérez pendant 1 heure.
Retirez du réfrigérateur, recouvrez de ganache, étalez-la uniformément et remettez au réfrigérateur pendant encore 30 minutes.
Décorez avec de la crème de noisette et des vermicelles au chocolat selon votre goût et régalez-vous avec ce dessert glacé
MESURES IMPORTANTES:
BEURRE: 1 tasse = 225g | 1 cuillère à soupe = 15g
FARINE DE BLÉ: 1 tasse = 130g | 1 cuillère à soupe = 8g
SUCRE: 1 tasse = 210g | 1 cuillère à soupe = 15g
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