Cupcakes fourrés à la confiture

Les cupcakes fourrés à la confiture sont une délicieuse combinaison de génoise moelleuse et d’un centre juteux et sucré. La confiture ajoute une touche fruitée qui s’équilibre parfaitement avec la douceur du cupcake. Ils constituent une tentation irrésistible pour tout amateur de desserts.

Ingrédients
Pour les cupcakes :
1 1/2 tasse de farine tout usage
1 1/2 cuillères à café de levure chimique
1/4 cuillère à café de sel
1/2 tasse (1 bâton) de beurre à température ambiante
3/4 tasse de sucre
2 gros œufs
1 cuillère à café d’extrait de vanille
1/2 tasse de lait

Pour le remplissage et la décoration :
Confiture de la saveur de votre choix
1 tasse de sucre glace (sucre en poudre)
1/2 tasse de beurre à température ambiante
1-2 cuillères à soupe de lait
Colorant alimentaire (facultatif)
Décorations supplémentaires (facultatif)