ADVERTISEMENT
Comment faire une glace crémeuse à la banane. Un délice rafraîchissant à déguster !
Commencez par éplucher les bananes mûres et coupez-les en tranches. Ensuite, placez-les dans un récipient allant au congélateur et laissez-les au congélateur pendant au moins deux heures ou jusqu’à ce qu’ils soient complètement congelés.
Une fois les bananes congelées, sortez-les du congélateur et laissez-les reposer à température ambiante pendant quelques minutes pour les ramollir légèrement.
Dans un robot culinaire ou un mixeur puissant, placez les bananes surgelées et le sucre. Mixez le mélange jusqu’à obtenir une texture onctueuse et crémeuse.
Ajoutez la crème épaisse au mélange banane et sucre. Mélangez à nouveau jusqu’à ce que tous les ingrédients soient parfaitement mélangés et que vous obteniez un mélange homogène et crémeux.
ADVERTISEMENT