Cheesecake à la crème : la ricetta d’un dessert frais et délicieux

Préparez la garniture :
Dans un grand bol, battre le fromage à la crème et le sucre au batteur électrique jusqu’à obtenir une consistance lisse et crémeuse.
Ajoutez les œufs un à un, en continuant de battre après chaque ajout, jusqu’à ce qu’ils soient complètement incorporés.
Ajouter la crème fraîche, l’extrait de vanille et le zeste de citron râpé (si utilisé) et mélanger jusqu’à consistance lisse.
commensali!
Assembler et cuire le cheesecake :
Verser le mélange de fromage à la crème sur la croûte à biscuits dans le plat allant au four préparé.
Nivelez la surface avec une spatule.