5 choses que vous pouvez faire avec les fleurs de basilic : Ne les jetez pas

2. Infusions et boissons

Les fleurs de basilic peuvent être utilisées pour préparer des infusions aromatiques et des thés. Ajoutez simplement quelques fleurs à l’eau chaude et laissez-les infuser quelques minutes. Cela donne une boisson rafraîchissante et légèrement parfumée, parfaite pour profiter de moments de détente.

Vous pouvez également expérimenter en ajoutant des fleurs de basilic à des cocktails ou des boissons gazeuses pour une touche d’originalité.

3. Huile aromatique

Faire une huile de basilic aromatique est un excellent moyen de préserver sa saveur et son parfum uniques pendant de longues périodes. Remplissez un pot d’huile d’olive extra vierge et ajoutez quelques fleurs de basilic.

Laissez le tout macérer quelques semaines dans un endroit sombre et frais. L’huile obtenue aura une délicate saveur de basilic qui pourra être utilisée pour assaisonner des salades, des légumes grillés et bien plus encore.

4. Essences parfumées

Les fleurs de basilic peuvent être utilisées pour créer des essences parfumées maison. Vous pouvez réaliser un parfum simple en plaçant des fleurs de basilic dans une petite bouteille avec de l’eau distillée et en les laissant macérer.

Cette essence peut être utilisée comme parfum personnel ou comme assainisseur d’air. Laissez le parfum frais et herbacé des fleurs de basilic emplir l’air autour de vous.