Viande en gelée : préparée beaucoup plus facilement que la viande en gelée et la viande en gelée. Je partage n’importe quelle recette

Ajoutez 20 grammes de gélatine instantanée au mélange de viande (si vous avez des paquets de 10 grammes, ajoutez-en deux).

Mélangez les ingrédients, ajoutez 50 ml d’eau et mélangez bien à nouveau.

Prenez un moule en silicone (j’utilise un moule à gâteau) et graissez-le avec de l’huile. Placer le mélange de viande dans la poêle, presser fermement et couvrir de papier d’aluminium.

Placer le moule dans un four préchauffé à 200 degrés et cuire au four pendant 40 minutes.

Après la cuisson, laissez le plat refroidir à température ambiante, puis placez-le au réfrigérateur jusqu’à refroidissement complet, de préférence toute la nuit.

Retirez la viande en gelée du moule, coupez-la en portions et servez.

Cette recette vous garantit un plat facile à préparer, mais très savoureux qui plaira certainement à vos invités ou à votre famille.