Pain moelleux a la coca cola

Dans un grand bol, mélangez la farine, le sel, le sucre et la levure sèche.
Tiédissez légèrement la Coca-Cola jusqu’à obtenir une température tiède. Assurez-vous qu’elle ne soit pas trop chaude pour ne pas tuer la levure.
Faites un puits au centre des ingrédients secs et versez-y la Coca-Cola tiède et l’huile de tournesol. Mélangez bien jusqu’à ce qu’une pâte souple se forme.
Pétrissez la Pâte : 4. Renversez la pâte sur une surface légèrement farinée et pétrissez pendant environ 10 minutes, jusqu’à ce que la pâte soit lisse et élastique.