On dit que c’est le meilleur gâteau au citron du monde, jetez-y un œil !

Ingrédients
Pour le socle :

200 gr de Cookies (Type Vocation)
100 gr de Beurre (fondu)
Pour le fourrage:
400 gr de lait concentré
3 jaunes
120 ml de jus de citron
Zest de 1 citron
Pour la couverture :

200 ml de crème de lait
2 cuillères à soupe de sucre en poudre
Fines tranches de citron (facultatif pour décorer)

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