Mélangez les citrons avec la farine, les œufs et le sucre ! Ce sera le dessert le plus doux et le plus parfumé jamais créé

Le gâteau au citron représente une douceur caractéristique des pâtisseries siciliennes , idéale à tremper dans le premier repas de la journée dans un récipient de lait chaud ou à déguster comme collation en compagnie de la famille. Mélangez les citrons avec la farine, les œufs et le sucre ! Ce sera le dessert le plus doux et le plus parfumé jamais créé

Mélangez les citrons avec la farine ! Ingrédients

• 1 citron
• 250 g Farine 00
• 200 g de sucre en poudre
• 100 ml d’huile d’olive extra vierge
• Cascade de 50 ml
• 16 g Levure à gâteau
• 3 oeufs

Pour terminer