Fou, pas de sucre ! Comment faire des barres énergétiques

Que sont les dates ?

En Argentine, comme dans de nombreuses autres régions du monde, les dattes sont connues comme fruits sucrés du palmier dattier (Phoenix dactylifera). Ces fruits ont les mêmes caractéristiques et utilisations que dans d’autres cultures et cuisines, mais leur consommation n’est peut-être pas aussi traditionnelle ou répandue qu’au Moyen-Orient ou en Afrique du Nord.

En Argentine, les dates peuvent être trouvées dans :

• Supermarchés : Généralement au rayon fruits secs ou importés.
• Magasins de santé : Où sont vendus des produits sains et biologiques.
• Marchés et Foires : Notamment dans les stands qui proposent des produits secs et déshydratés.