De délicieux biscuits au thé qui cuisent en 10 minutes exactement (lorsque vous avez un besoin urgent de quelque chose pour le thé)

Tamisez la farine, ajoutez la levure chimique, le sucre, le sel et mélangez bien.

Créez un puits au centre de la farine, versez-y le beurre fondu et ajoutez le lait.

Pétrir la pâte (si la pâte est trop sèche, vous pouvez ajouter un peu plus de lait).

Placez la pâte au réfrigérateur pendant une heure ou au congélateur pendant 15 minutes si vous êtes pressé.

Pendant que la pâte refroidit, préparez la garniture.

Lavez et séchez les raisins secs, hachez les noix avec un couteau.

Nous sortons la pâte du réfrigérateur et l’étalons en une fine couche de 2-3 mm d’épaisseur. Pour faciliter le travail, étalez la pâte entre deux couches de film alimentaire.

Nous répartissons uniformément la garniture aux raisins secs et aux noix sur une moitié de la couche, puis recouvrons avec la seconde moitié de la couche avec le film.

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