Comment se fait-il que je ne le savais pas avant ! Ma grand-mère m’a appris le secret

Si vous cherchez une recette simple et délicieuse, ne cherchez pas plus loin. Cette astuce que j’ai apprise est parfaite pour préparer un poulet milanesa avec une sauce incroyable en un rien de temps.

Suivez ces étapes et surprenez tout le monde avec vos talents culinaires.

Ingrédients

Pour la sauce:

• 3 tomates coupées en morceaux
• 1/2 oignon coupé
• 4 gousses d’ail, pelées
• 60 ml d’eau
• 1 cuillère à soupe de beurre
• 1 cuillère à café de sel
• 1 pincée de poivre noir
• 1 cuillère à café de bouillon de poulet
• 80 ml de crème de lait
• 150 g de pâtes cuites

Pour le poulet milanais :

• 1 tasse de farine de blé
• 1 cuillère à café de paprika
• 1 cuillère à café de sel
• 1 cuillère à café de poudre d’ail
• 1/2 cuillère à café de poivre noir
• 1 oeuf
• 50 ml de lait à température ambiante
• 1 cuillère à soupe de moutarde
• 1 poitrine de poulet à la milanaise
• Chapelure
• 100 ml d’huile pour friture
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