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Durée totale : 20 minutes
Difficulté : Faible
Pour : 6 personnes

Si vous cherchez une recette de dessert facile que vous pouvez préparer en quelques minutes, alors vous allez adorer ces beignets aux pommes en pâte feuilletée ! Avec seulement quatre ingrédients simples : de la pâte feuilletée, des pommes, des œufs et du sucre en poudre, vous pouvez préparer ce délicieux dessert que vous voudrez peut-être même préparer au petit-déjeuner.
C’est parfait pour les moments où vous avez une envie ou lorsque des invités inattendus arrivent. Croustillant à l’extérieur, avec une pomme moelleuse à l’intérieur. Servez les beignets feuilletés aux pommes avec de la crème fraîche ou une boule de glace, ou un filet de sauce caramel, selon vos envies ! Qui aurait cru que vous pouviez préparer une friandise aussi savoureuse avec uniquement des pommes et de la pâte feuilletée ?!
Conseils
Si vous préparez une grande quantité, vos tranches de pomme pourraient commencer à dorer. Pour éviter cela, vous pouvez les placer dans un bol d’eau froide avec un peu de jus de citron.
Pour ces beignets aux pommes en pâte feuilletée, il est préférable d’utiliser des pommes fermes et acidulées . Recherchez Honeycrisp, Gala, Fuji ou Granny Smith.
Vous pouvez également utiliser une garniture pour tarte aux pommes .
Il existe différentes manières de garnir les beignets aux pommes :
- Mélanger avec du sucre à la cannelle composé de 1/4 tasse de sucre granulé et 1 cuillère à soupe de cannelle.
- Arroser de sauce au chocolat ou de sauce caramel (comme le dulce de leche).
- Arroser de glaçage au fromage à la crème .
- Saupoudrer de sucre en poudre.
Comment conserver les beignets aux pommes en pâte feuilletée
Ingrédients
Pâte feuilletée
1 feuille
Pommes
2
jaune d’œuf
1
Sucre en poudre
Comment faire des beignets aux pommes en pâte feuilletée

Étape 1
Épluchez les pommes.

Étape 2
Coupez les pommes en tranches.

Étape 3
Retirez le centre de chaque tranche, puis déposez les tranches de pomme sur une plaque de pâte feuilletée.

Étape 4
Utilisez un petit bol pour découper des rondelles autour de la pomme.

Étape 5
Découpez d’autres cercles de même taille et placez-les sur chaque pomme.

Étape 6
Découpez le centre de la pâte feuilletée.

Étape 7
Fermez les bords extérieurs avec une fourchette.

Étape 8
Placer sur une plaque à pâtisserie. Badigeonner chaque tranche de jaune d’œuf battu.

Étape 9
Cuire au four 10 minutes à 180°C/356°F.

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