Pommes de terre à l’aïoli : la savoureuse recette espagnole à essayer

Ingrédients:
3 pommes de terre de taille moyenne
Sel
1 oeuf
1 gousse d’ail
120 ml d’huile de tournesol
1 cuillère à café de vinaigre ou de jus de citron
Persil frais

Directions:

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