Pomme, de délicieuses guimauves comme celles de l’enfance, qui fondent dans la bouche. Une recette simple, tout le monde peut faire des guimauves comme celle-ci

Les guimauves peuvent être conservées à température ambiante dans un récipient couvert.

Si vous ne disposez pas de poche à douille avec douille, la masse de guimauve peut être placée dans un moule mesurant 19*11 cm, après l’avoir préalablement recouvert de papier sulfurisé.

Lorsque les guimauves durcissent dans le moule, saupoudrez dessus de sucre glace, retournez-les, retirez le papier sulfurisé et coupez-les en morceaux de la taille souhaitée.

De délicieuses guimauves sont prêtes !