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Une fois que la pâte a pris du volume, divisez-la en deux parties, formez des boules et disposez-les sur une plaque à pâtisserie.
Couvrir la plaque à pâtisserie d’un torchon et laisser reposer la pâte encore 30 minutes.
Avant la cuisson, badigeonnez le pain d’eau, saupoudrez de farine et faites des entailles à sa surface.
Cuire le pain dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 45 minutes.

Le pain fini doit être coupé en morceaux et servi.
Profitez de l’arôme et du goût du pain fait maison fraîchement sorti du four !