Le gâteau « attire les visiteurs » Sans farine de blé ! Moelleux, moelleux, facile à préparer et excellent à servir dans le café !

1. Préparation des céréales :
   Dans un récipient, placez les cornflakes et mélangez-les ou les céréales avec le lait.
   Laissez reposer le mélange pendant environ 10 minutes pour que les flocons absorbent le lait.
2. Mélange liquide :

Dans un autre récipient, bien battre les œufs, le sucre et le sel. Vous pouvez utiliser un fouet ou une cuillère en bois.
Ajoutez l’huile et mélangez à nouveau jusqu’à obtenir un mélange homogène.
3.Assemblage de la pâte :
Ajoutez les cornflakes humidifiés au mélange d’œufs.
Ajoutez la levure et mélangez jusqu’à ce que le tout soit bien intégré.
La pâte aura une consistance assez liquide, ce qui est normal.
4.Préparation au four :

Beurrer un moule avec de la margarine et un peu d’huile. Assurez-vous de bien couvrir le moule pour éviter que le gâteau ne colle.
5.Versez la pâte dans le moule préparé :

Saupoudrez des cuillères à soupe de fromage frais sur la pâte en les répartissant selon votre goût.

6.Cuisine :
Préchauffer le four à 180°C.
Cuire la tarte au four environ 35 minutes, ou jusqu’à ce qu’elle soit dorée et bien cuite à l’intérieur.
7.Raffinement :

Laissez le gâteau refroidir dans le moule avant de le retirer du moule, cela évitera que le cream cheese ne s’étale.
Une fois refroidi, passez un couteau sur les bords du moule pour aider à détacher le gâteau et retirez-le délicatement du moule.

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