En hiver, elle se félicitait de s’être beaucoup préparée. Délicieux poivre coréen pour l’hiver

Processus de cuisson :

Coupez le poivron en longues lanières.

Hachez finement tous les légumes verts à votre goût : aneth, basilic, persil. Utilisez ce que vous aimez.

Ajouter les rondelles de piment. Ajustez la quantité à votre guise pour contrôler le piquant du plat.

Dans un bol, ajoutez 5 gousses d’ail hachées, 2 cuillères à soupe de sel, 4 cuillères à soupe de sucre, versez 100 ml de vinaigre 9% et 100 ml d’huile végétale, ajoutez une cuillère à café de poivre noir moulu.